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Kartoffeln: Die Knollen des Wandels | ZEIT ONLINE

Auf die Kartoffel gründeten schon die Inka ihre Macht. Sie machte Kolonialismus, Industrialisierung und den Aufstieg Europas möglich. So schreibt eine Sättigungsbeilage Geschichte
http://www.zeit.de/2010/22/E-Kartoffel

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